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內容簡介
For 國內
近年來,外籍幫傭需求量大,照顧病人或家庭清潔對她們來說都很容易,唯讀做菜特別難,尤其是中國菜,因此本書食譜特別以中菲文、中印文對照,教導您家中的外勞作出好吃的中式家常菜,讓她們輕輕鬆鬆就能融入台灣家庭之中。
For 國外
近年來,拜交通便利之賜,兩岸三地與東南亞國家人民往來頻繁,特別在飲食方面更多所交流,尤其是許多菲律賓、印尼人都很喜歡吃中國菜,卻因為從來沒有接觸過,而覺得中國菜很難,面對一大堆食材及調味料,都不知如何下手。其實,許多中式家常菜都是簡單又美味的下飯好菜,只要能夠抓住基本烹調之道,做起來就一點都不難。
為了使大家都能做出好吃的中國菜,我特別挑選了60道中式家常菜,從肉類、海鮮、蔬菜、豆腐、蛋料理到各式麵食及湯品都有,詳述各項料理秘訣,同時也將中文食譜翻譯成菲律賓文及印尼文兩種語言,讓他們可以充分了解中國菜烹飪的手法及過程。
盼能藉由這本簡易又實用的食譜書,讓東南亞各地的朋友們,更容易進入美味中國菜的世界中。
簡單上手家常菜﹝中菲印文對照﹞
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內容來自YAHOO新聞
歐冠盃/PK獲勝!皇馬贏隊史第11次歐冠
15分鐘,皇馬利用定位球攻勢率先開張,德國國腳Toni Kroos左路大腳開向禁區,Gareth Bale禁區內頭球擺渡,由隊長Sergio Ramos門前近距離點進,皇馬1:0。
上半場傷停補時,皇馬陣中的葡萄牙中衛Pepe禁區內撞倒馬競前鋒Fernando Torres,裁判立刻給了馬競點球機會,不過操刀的法國前鋒Antoine Griezmann並未把握追平的大好機會,左腳勁射擊中橫樑彈出,半場結束仍是維持1:0。
下半場開始,馬競做出換人,由Yannick Carrasco進場換下Augusto Fernández,22歲的比利時國腳在79分鐘時打進重要的追平球,Juanfran精彩的凌空橫敲讓Carrasco左柱前飛身蹭入,馬競1:1皇馬。
雙方在正規90分鐘沒能突破僵局、進入延長賽的30分鐘仍是維持1:1平手,比賽進入PK大戰,由皇馬率先進攻,前7位球員全部都把握住機會踢進十二碼,輪到馬競第4棒Juanfran時中柱,擔任皇馬第5棒的Cristiano Ronaldo穩穩踢進,助隊拿到隊史第11座歐冠盃冠軍獎盃。
Zinedine Zidane於今年1月才取代Rafa Benitez成為皇馬主帥,短短5個月的執教生涯就率領銀河艦隊贏下歐洲俱樂部的最高榮譽,替自己再添一筆新的傳奇履歷。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/歐冠盃-pk獲勝-皇馬贏隊史第11次歐冠-224927559.html
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